26 marca 2025r. na nasze zajęcia przybyła p. Bernadeta Staśkiewicz, przedstawicielka Firmy zielarskiej KAWON z Krajewic k/ Gostynia. Pani Bernadeta gościła u nas już kilkakrotnie. Zakłady Zielarskie Kawon to rodzinna firma z Wielkopolski działająca od ponad 35 lat. Firma ma ponad 50-letnie doświadczenie w uprawie i produkcji ziół, a od 1990 r. jest czołowym wytwórcą ziołowych herbatek leczniczych, jest uhonorowana wieloma nagrodami i medalami za swoje osiągnięcia.
Pani Bernadeta tym razem zaprezentowała nam Ziołową Apteczkę na Lato. Najbardziej popularnymi ziołami na tę porę roku są zioła chłodzące organizm, nawadniające, dające nam dużo witamin i mikroelementów. Latem można korzystać z szerokiej gamy ziół, owoców i warzyw, które można uprawiać również samemu. Regułą jest, że owoce i warzywa o czerwonej i ciemnej skórce rozgrzewają, a o skórce zielonej – chłodzą.
Pani Bernadeta przedstawiła walory różnych ziół, takich jak np. mięta, kolendra, tymianek, macierzanka, rumianek, szałwia lekarska, mniszek lekarski, pokrzywa, por, majeranek, pietruszka, bazylia, rozmaryn, imbir, ostropest plamisty, hibiskus, aronia, dzika róża, malina, porzeczka czarna, czarna jagoda, lukrecja, czystek, morwa biała.
Prelegentka omówiła właściwości poszczególnych ziół, wskazania i przeciwwskazania do stosowania oraz dolegliwości, które leczą dane zioła. Dowiedzieliśmy się też, że latem potrzebne są nam elektrolity, które zapewni jedzenie szpinaku, brokuł, awokado, bananów, kapusty, pomidorów, ogórków, orzechów, owoców jagodowych.
Poznaliśmy herbatki,
produkowane przez Zakład Kawon np. herbatka dla seniora, herbatka śląska,
herbatka Viking, ostrożeń warzywny,
herbaty czarne, herbaty zielone, herbata Pu-Erh, herbatę Rooibos, herbaty
Urolson, herbaty Relakson, herbaty Regulson, herbaty owocowe (żurawinowe,
malinowe, z owocu róży, z czarnej porzeczki, z aronii,
z hibiskusa, z malwy czarnej, z poziomki, z rokitnika), różne herbaty ziołowe.
Otrzymaliśmy od pani Bernadety
publikację o herbatach Firmy i próbki herbat. Na spotkaniu mogliśmy skosztować
herbatek Kawonu, a także zakupić sobie rozmaite herbaty, w różnych opakowaniach
i zestawach.